フェアトレードコーヒーとは

フェアトレードコーヒーとは、コーヒー生産国の労働者に公正な報酬が与えられるように考えられた商品であり、世界的に広がりつつあいます。



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フェアトレードコーヒーとは

フェアトレードの現状


フェアトレード認証製品の世界全体の推定市場規模は、年を追うごとに拡大し続けています。フェアトレード商品の生産者は、通常のマーケットで販売するより、多くの利益を受け取っていると思われます。


日本では、1993年にいくつかの市民団体と教会組織が集まってトランスフェアジャパンが設立されました。2004年2月世界共通の新しいロゴの採用にともない、名前を「トランスフェア」から、「フェアトレード・ラベル・ジャパン」と変更し、NPO法人化しています。


FLOは、フェアトレードの国際基準を設定し、それを守って輸入された商品にラベルを与えてフェアトレード商品として認証するようになりました。そうすることで、それまでなかなか一般のマーケットに浸透しにくかったフェアトレード商品のマーケットが拡大していくことになります。


一般の業者でも、このルールに賛同しフェアトレードに参加することができるようになり、一般のスーパーにもラベル商品が並ぶようになりました。基準を守って輸入された商品には、フェアトレード商品であることを表すラベルを貼ることが許され、消費者はそのラベル付き商品を選んで購入し、途上国の生産者を支援することができるようになるのです。


この運動の中心的役割を果たしてきたオランダでは、消費者の90%がラベルの意味を知っているほどに普及しています。一方、日本では、スターバックコーヒー、タリーズコーヒー、イオン、無印などの有名企業が、フェアトレードラベルに参加していますが、その市場規模は、まだ海外と比べられないほど小さなものです。


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